stě k nakousnutí - u českých jablek si můžeme
být jisti, že nás nikdy nezklamou. jablečný štrúdl,
jablečné koláče, křížaly, jablečný mošt, jablečné
pyré... takovým pochoutkám se převelice snadno
podléhá.
jablka si stejně nejvíce vychutnáme, když se
zakousneme přímo do nich. do lahodného
a zdravého osvěžení ke svačině nebo prostě jen
tak - podobně jako v ráji, kdy však tento svůdný
plod zapříčinil prudký boží hněv, a proto latinské
označení jablek „malus” v překladu znamená „zlý”.
kromě této „hříšné” biblické události si s nimi
nelze spojit už nic „zlého”. vždyť se v nich ukrývají
jen samé dobroty: množství „božské” chuti
a cenných látek. proto je nejen v česku tak
moc milujeme.
rajský plod s dlouhou tradicí
jablka pěstujeme téměř po celé naší zemi,
především pak v sevemích a středních čechách
a na jižní moravě. jedná se o šlechtěné odrůdy
jablek, která původně pocházejí nejspíše odkudsi
z kavkazu či íránu. cesta jabloní do střední evropy
odtud vedla přes středomoří, kde kupříkladu
římané v dobách antiky pěstovali již 17 odrůd
jablek. ve střední evropě se začalo s jejich
pěstováním nějakých 100 let před naším
letopočtem, u nás nejpozději v 9. století. rozkvět
ovocnářství u nás nastal za vlády karla iv. dnes
jablka tvoří asi 80 % české ovocnářské produkce.
průměrně každý z nás sní ročně asi 21 kg jablek či
výrobků z nich.
nejlepší odrůdy - samozřejmě „ty naše\"
na celém světě roste kolem 35 000 odrůd jablek.
po citrusech a banánech jim patří třeí příčka mezi
celosvětově nejrozšffenějším ovocem vůbec. každý
rok se sklidí desítky milionů tun. v česku jablka
pěstujeme na ploše 10 000 ha produkčních
ovocných sadů. nejoblíbenější je odrůda golden
delicious, těsně následována odrůdami idared,
jonagold, rubín, gala a spartan. také typicky
české odrůdy jako topaz, goldstar, šampion
a bohemia přispívají ke každoroční sklizni jablek
v čr, která třeba v předloňském roce dosáhla
131 000 tun.
zázrak přírody - chutný a zdravý
specifické aroma plodů, stejně jako rozmanitý
obsah látek, které obsahují, jsou výsledkem
kombinace klimatických podmínek, doby
sklizně a samozřejmě i druhu jablka. v česku
pěstovaná jablka jsou ideálně přizpůsobena na
zdejší mírné klimatické pásmo s dostatkem
srážek, takže dozrávají za optimálních podmí-
nek. to zaručuje jejich plnou chuť a vysoký
obsah cenných látek, především ve slupce.
patří sem mimo jiné draslík, vápník, hořčík,
železo, vitaminy a, bl, 82, b6, e a c, stejně
jako blahodárný pektin, který pozitivně působí
na hladinu cholesterolu a z těla pomáhá vypla-
vovat škodlivé látky. vždyť známe přísloví
„jedno jablko denně drží doktora pryč”.
kaufland vám proto dennodenně nabízí velký
výběr vynikajících jablek, samozřejmě
v nejlepší kvalitě.
za tiskové chyby neručíme. prodej jen v množství obvyklérn pro domácnost. všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekorací.
dablkal