Objevte akční slevy v Albertu od 28.6.
bazalka
je neodmyslitelnou součásti
italské kuchyně. nejlíp si rozumí
s rajčaty, připravite z ni výborné
pesto na těstoviny. přidat ji
můžete i do zeleninových omáček
nebo masových ragú, skvělá je
i v salátech.
tymián
voni i chutná velmi příjemně
a má široké využití. hodi se
hlavně k rybám a drůbeži, ale
přidat ho můžete i k bramborám,
zeleniné nebo na steak. skvěle
doladí grilované pokrmy, takže ho
nasekejte do marinád nebo s nim
maso přímo grilujte.
rozmarýn
má silné aroma, proto si zaslouží
výrazné spoluhráče. výborný
je na hovězi steaky, hodí se
k vepřovému, můžete ho přidat
do mletých mas, ale i k zelenině.
pevné větvičky vzrostlejšího
rozmarýnu můžete použit i misto
špejli na špizy.
koriandr
patři neodmyslitelné do asijské
a mexické kuchyně. používejte ho
hlavně čerstvý, tepelná úprava mu
neprospívá. přidejte ho do dipů,
salátů, zasypte jim hotové pokrmy.
kadeřavá petržel
je stálice bylinkových zahrádek,
nasekaná korunuje nejedno
klasické české jídlo. místo má
v polévkách, v bylinkových
máslech, hodí se k bramborám, do
zálivek, majonéz nebo omelet.
albertova bylinková zahrádka
čerstvé byliny pozvednou; doladí ádoc utí takřka
každé jídlo. v sezoněje můžetemítza oknem
nebo na balkoně, vyžadují mihimum péče, stačí je.
pravidelně zalévat a•dopřétdimdoľsvět a. pokud
nemáte prostor ani ňa mihiátürŕt žqhrádku, najdetq
v našich
i byliny řezané určené k okamžité spotřebě.
bazalka
tymián
bazalká
11
