Objevte akční slevy v Albertu od 2.7.
V letáku obchodu Albert najdete skvělý recept na letní koprovku s cuketou a zastřeným vejcem. K přípravě budete potřebovat 800 g nových brambor, 500 g cukety, 1 lžíci másla, 700 ml vývaru, 125 ml smetany na šlehání a 4 královská vejce.
Postup je jednoduchý: Brambory upečte v troubě na 200 °C do zlatova. Na pánvi osmahněte cibuli na másle, přidejte nakrájenou cuketu a restujte. Poté přidejte mouku, vývar a vařte, dokud cuketa nezměkne. Rozmixujte dohladka, vmíchejte smetanu, ocet a cukr.
Vejce pošírujte ve vodě s octem a podávejte s koprovkou a pečenými bramborami. Tento pokrm je ideální pro letní dny a můžete ho doplnit i vařeným vejcem. Užívejte si skvělou chuť!