
Objevte akční slevy v Albertu od 2.7.
V letáku obchodu Albert najdete skvělý recept na borůvkový džem s čokoládou. Tento lahodný džem se připravuje z 1 kg čerstvých borůvek, 500 g želírovacího cukru 2:1, šťávy z 1 citronu a 60 g hořké čokolády s obsahem kakaa 75 %. Přidání lžičky vanilkového extraktu dodá džemu jedinečnou chuť.
Postup je jednoduchý: borůvky důkladně rozmačkejte, přidejte cukr a citronovou šťávu, a vařte, dokud džem nezačne houstnout. Poté přidejte čokoládu a vanilku, míchejte, dokud se vše nespojí. Horký džem naplňte do sterilizovaných skleniček a uchovávejte na chladném místě. Tento džem je ideální na palačinky nebo jen tak na lžičku pro radost.