á cesta
vinařského guruá doc. ing. miloše michlovského,
drsc., profesionálním vinařským světem.
vinařství obhóspodařuje ecam25 hektarů
vlastních vinic ve velkopavlovické a mikulovské
podoblasti. již od počátku své existence sbírá
vinselekt michlovský přední oceněn; v řadě
kategorií vinařských soutěží doma i v zahraničí.
na jaře 2010 získala firma historicky první
oceněnívinafstvĺ roku 2009.
sauvionon
pozdní sběr, suché
0,75 1,
světle žlutá ge zelenkavými odlesky.
ve vůni stopy brľkv\',
náznak bylinek, zejména meduňky a máty,
chuť je plná, př-•gemná, s živou kyselinou.
připomíná tropické ovoce, žlutý meloun,
meruňky.
gastronomie
podáváme do vět;ĺch sklenic na bilé
s uzavřenějším okrajem teplotě
-17%
10 12 stupňů, skvěle doplní pokm-ny ze
sladkovodních ryb,jemné úpravy
masa, tvrdší sýry, zeleninové saláty
s oôou zálivkou.
máme než 50 novinek
iralfchkochulnání
ve spolupráci se sommelierem alešem pokorným jsme pro
vás připravili zcela nový koncept vína. ochutnali jsme desítky
vzorků z moravy i ze světa. vypravili jsme se i přímo k vinařům
a v jejich sklepích pro vás vybrali to nejlepšp. protože právě to
je náš záměr bez ohledu na cenu vám v každé lahvi
nabídnout to nejlepší.
a co si pod tím představujeme? to, že dané víno je čisté,
odrůdově charakteristické a mělo by co nejvíce odpovídat
očekávání toho, kdo si ho kupuje. zvýšili jsme podl vín
vyrobených z domácí moravské suroviny
a přidali jsme naše typické odrůdy, které se nikde jinde
na světě nepěstují. nově tak najdete v našem sortimentu
napřa