ího
norska až po kongo, dále v cer-
ném i středozemním moři. a právě
ve středozemním moři se začala
smuha královská také chovat v moř-
ských farmách. dorůstá do délky
2 m. spolehlivým znakem čerstvosti
je žlutooranžové zbarvení vnitřní
strany ústni dutiny.
tepelná úprava:
\'křehké maso se hodí na všechny
způsoby úpravy. koření by se mělo
použivat velmi opatrně, aby nebylo
potlačeno jemné aroma.
smuha může ve volné přírodá osa-
hovat až hmotnosti 40 kg. na farmách
dorůstá do cca 4 kg.
řecká smuha královská
lat.: argyrosomus regius
novin ka
makro
makro
drahoslav vochozka,
product manager
o ělení ryb
doporučuje
náš tip
k pokrmům ze
smuhy podávejte
le grand noir
viognier
kód zboii:3v1444
le grand noir i
viognier i
francie
languedoc roussillon
bal: 750 ml i
cena za 750 ml
11990
145,08\':
kód zboží: 332039
3
makrela obecná
kuchaná
lat. scomber scombrus
bal. 1,2 kg
cena za 1 bal.
mušle
svatého jakuba
lat.: placopecten magellan cus
vel.: 10/20 ks/kg
bal.: goo g
cena za 900 g
3
2
3
kód zboží:
8990
103.gg•
kód zboží: 361961
74900
861,35\'
vel.: 1,8-4,0 kg/ks
původ: aecko, chov
cena za 1 kg
24900
286,35*
kód zboží:
kapří stripsy
marinované
lat.: cyprinus carpio
bal: 1,3kg
cena za 1 bal
kalmáry tuby
lat.: todarodes pacificus
vel.: 0/5, glazura: 20%
bal.: 1 kg, cena za 1 kg
losos gorbuša porce
lat.: oncorhychus gorbuscha
vel.: 125 g
bal.: 40x 125 g
343,85\'
cena za 1 kg
2990
34
kód
kód zboží.
17490
201.14\'
ack tiger gambis
krevety black tiger
neloupané. syrové
lat.: penaeus monodon
vel.: 20/30, bal.: 800 g
cena za 800 g
5
*cena s dph
uvedené ročníky vín jsou jen ilustrační.
32900
378,35•
makro
