mbory
se zelím
• 500 g kysaného zelí
• 500 g brambor
• 6 špekáčků
• 250 ml smetany na
vaření
• mletý pepř
• sůl
kysané zelí
640 g
kysané zelí
kuřecí kuličky
s bílou omáčkou
syrové a oloupané brambory nakrájejte na
plátky nebo na měsíčky. špekáčky pokrájej-
te na kolečka a naskládejte je do zapékací
mísy nebo do jiné vhodné nádoby vždy ve
vrstvě brambory, zelí, špekáčky. mírně
posolte případně opepřete a postup opa-
kujte, dokud se nespotřebují dané suroviny.
zakončete nejlépe vrstvou brambor. na-
vrstvenou směs brambor, zelí a špekáčků
zalijte smetanou a dejte zapéct do trouby
na 180 oc.
• i vejce
• 500 g kuřecího masa
• 100 g rýže
• 1/2 cibule
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř
• olivový olej
na omáčku:
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce hladké mouky
• 250 ml kuřecího
výva ru
• 150 g bílého jogurtu
• sladká paprika
• sůl, pepř
v míse smíchejte pomleté kuřecí maso,
rýži, vejce, jemně nakrájenou cibuli
a prolisovaný česnek. podle chuti opepřete
a osolte. na pracovní desku nasypte mouku
a vytvořte malé kuličky, které v mouce
rovnoměrně obalte. v hlubší pánvi kuličky
osmahněte dozlatova.
pak je vyjměte, do výpeku vložte máslo
a nechte ho rozehřát. zaprašte hladkou
moukou a usmažte světlou jíšku. tu zalijte
vývarem a metličkou prošlehejte, aby
se neudělaly hrudky. přidejte bílý jogurt
a chvíli povařte. ochuťte sladkou paprikou,
solí a pepřem. v hotové omáčce prohřejte
kuličky a jako přílohu podávejte rýži nebo
bramborové noky.
ingredience označené červeně jsou pro vás připraveny za akční cenu!
špekáčky
extra vázané
100 g
av- z
váhala
rýže
dlouhozrnná
700
1 kg
rýže
roupa m a
olouhůžrnni
i kg
activia
bílá, sladká bílá
120g
0
0
i kg
= 82,50 kč