Objevte akční slevy v Tescu od 8.6.
vepřová plec bez kosti
pultový prodej* , 1 kg
platí ad 10.6. do 14.6.2016
slepice celá
chlazená balená, 1 kg
pstruh lososový filet
balený, 100 g
tesco kuřeti játra
ochranná atmosféra, 1 kg
tesco vepřové kotlety bez kosti
ochranná atmosféra, 360 g
(100 g = 13,31 kč)
tesco mleté maso vepřové z kýty
max. 10 % tuku, ochranná atmosféra, 500 g
(100 g = 10,98 kč)
uzená makrela
pultový prodej * , 100 g
uzené vepřové ocásky
pultový prodej* , 1 kg
idi
pár
osvědčených
steakových
rad
udělat si doma povedený steak
není tak snadné, jak by se na první
pohled mohlo zdát. pár tipů vám
proto v kuchyni může přijít vhod.
1. nejdůležitější je maso. samo-
zřejmě hovězí. ideální je pravá
svíčková nebo nízký roštěnec.
abyste měli jistotu, žeje maso
dokonale měkké, můžete hc ne-
chat přes noc marinovat v oleji.
2. do masa nikdy neřezejte! stu-
peň propečení vždy zkoušejte.
3. maso před opékáním alespoň
na 20 minut vyndejte z lednice,
aby získalo pokojovou teplotu.
4.
na pánev nikdy nedávejte olej.
stačí, že olejem potřete maso.
skvěle se hodí pánev s těžkým
dnem, kterou před tím, než
na ni maso položíte, pořádně
rozpalte.
5. steak otočte během pečení
nebo grilování pouze jednou.
6. maso důkladně posolte,
nechte chvíli odležet a zlehka
dopečte v troubě.
poslední rada zní:
nekažte si chuť masa přemírou
omáček a koření. sůl a pepř vám
většinou bohatě postačí.
kceme
*ti
o obchbd