-verši velikost ryby, kterávás
po grilování, peceni překvapí
svou šťavnatostí
-ryba je filetováni
pro 2 osoby
-na objednávku také nekuchaný!
vlk mořský kughaný
z recka
lat.: dicentrarchus labrax
vel: 550-750 g,\'ks
původ: chov
cena za 1 kg
výborná velikost na grilován\'
nebo oloupání a podáváni
na ze salátu.
krevety vařené celé
lat,: litopenaeus vannamei
vel.: 30-40 ks/kg
püvod: ekvádor, chov
cena za 500 g
19992.
český kapr
obecný půlený s kůži
lat.: cyprinus carpi0
vel : 250-450 g/ks
původ: česká republika, chov
cenazal kg
16900
194,35\'
-vhodný navařenivphaenebo
dušeni a dále také na smažení
-díky jemnosti je pečeni
na pánvi 03tižnějši, maso se
rozpadá
treska obecná filet
bez kůže ze severu
lat.: gadus morhua
vel.: 200-400 g/ks
původ: dánsko, lov
cenazal kg
30900
355,35\'
chobotnice obecná
chapadla vařená
lat.: octopus vulgaris
cca 150-200 g/ks
původ: indonésie, lov
cenazal kg
\'cena s dph
x uvedená cena je již po slevě.
ryby
elegán s knírem
impozantní sumec, největší sladkovodní
ryba v evropě, poskytuje výtečné lehké
maso, které se díky vyššímu obsahu
tuku nejlépe hodí k úpravě při vyšších
teplotách část tuku se tak vypeče,
ale maso zůstane krásně šťavnaté.
můžete ho usmažit nebo ogrilovat
a připravit k němu omáčku skvělá
je například béarnská z másla, bílého
vína, žloutků a estragonu. sumčí maso
dobře ladí také s citrusy, bílým pepřem
nebo čerstvými bylinkami, jako jsou
máta, petrželka, rozmarýn či tymián.
příjemným bonusem je minimum
kostí a vysoký podíl prospěšných
nenasycených mastných kyselin.
sumec velký
porce z čech
lat.. sirulws glanis
vel: 100-400 g/ks
původ: česka
republika, chov
cena za 1 kg
makro
3