jako na podzim, ale i tak mohou jarní výlovy
nabídnout iokáiní sladkovodní ryby. termíny jednotlivých záleží na mnoha faktorech. těmi nejdůležitějšími jsou
počasí jako takové (mráz a s tím spojené množství ledu) a množství vody v rybnících.
chov v rybnících je založen na přirozené stravě, u nedravých ryb doplněné o rostlinné dokrmování (převážně obilovinami).
u dravců se jedná pouze o přirozenou potravu.
dopřejte si tedy nejčerstvější sladkovodní ryby, které nabízíme jak živé, tak zpracované v ceié řadě výrobků.
čeští kapři
maji\' dohledatelný
ryba a víno
i náš tip
a kontrolovaný původ! :
k téměř každé rybě si můžete dopiáti lahodné víno
hlavním znakem pro stanovení, jaké víno podávat,
• dohledatelnost původu suroviny až k rybáři
• ryby pouze z českých rybníků
• kontrola a evidence krmiv rybářem
• řízený způsob chovu
• kuchyňská úprava bez nutnosti dalšlho
opracování
• čerstvost a svěžest ryby zaručujeme
zaledováním na prodejním pultu
puvoo
je tučnost ryby
k českému kaprovi doporučujeme
sommelier select chardonnay
• pozdní sběr, suché, barrique
• víno sytě zlaté barvy s rnédénými odlesky
• výrazná vůně přezrálého ananasu,
chutney a čerstvě upeč,eržého toustu
• chuť je plná, weimi harmonická, s prvky
citrusových plodů, exotického ovoce a lískových
• dlouhotrvající delikátní dochuť je podpořena
příjemnou a jemnou kyselinou, která je doplněna
o příjemné tóny čerstvé vanilky
český horeca select
kapr obecný půlený
lat: cyprinus caroio
150-250
olivod: tgská republika, ctk)v
cena za 1 kg
14990
chardonnay
: nejsoijplnë chow
na lanech
pražma královská
kuchaná z řecka
iatr sparus gurata
ptjvod•
cena za 1 kg
22900
slávka středomořská
lat: mytilus galloprovencialis
itálie. chov
cena za kg
7999
treska obecná filet
bez kůže ze severu
lat: gadus morhja
2 -4
dásnko, norsko. ic,u
celiaza 1 kg
5
*cena s dph
uvedené ročníky vín jsou jen ilustrační.
x uvedená cena je již po slevě.
sommelier select
black edition
charü\'nnay
oozdní
oblast: morava
podoblast: mikulovská
750
cena za 750 ml
3990
chips
29900
makro