Lidl akční leták: nový od 27.12. - 31.12.2016 strana 6/24

 

 
Objevte akční slevy v Lidlu od 27.12.

'roman paulas uzená krkovice pečená s medem a hořčicí ooctvrtka29. prosince tento recept kuchyne a mnoho dalších i.;dl lidlu.cz najdete na suroviny 800 g uzené krkovice bez kosti čerstvá porce 3 lžíce francouzské dijonské hořčice duc de couer 100 g medu z /učních květů marlene 3 lžíce sójové omáčky mikado 300 g vařených bramboh 200 g cibule rostlinný olej promienna 200 ml kuřecího vývaru cukr krystal castello černý pepř v mlýnku kania mořská sůl v mlýnku kania 100 ml čerstvé smetany ke šlehání pilos (33 % tuku) 300 g červeného zelí červený vinný ocet roso acentino kmín celý mikado 1 lžíce strouhaného křenu se smetanou mikado region cz- 52/201í postup krkovici vložíme do pekáče. z dijonské hořčice, medu a só- - jové omáčky připravíme marinádu a přelijeme jí krkovici. do misky, ve které jsme připravovali anarináduĺ. nalijeme trochu vody a krkovici' podlijeme. vložíme do trouby přede- hřáté na 160 oc a pečeme pomalu asi 1 hodinu. v průběhu pečení podléváme, ke konci' pečení už pouze přeléváme krkovici marinádou, aby na povrchu žkaramelizovala, cibuli nakrájíme na nudličky a. orestujeme na oleji do sklovata. podlijeme vývarem, zmírníme plamen a dusíme doměkka. jakmile se vývar vyvaří, přidáme trochu cukru, který necháme zkaramelizovat, opepříme a osolíme. uva- řené brambory rozšťoucháme, přidáme orestovanou cibuli a smetanu a promícháme. zelí nakrájíme na nudličky, přilijeme trochu červeného vinného octa; osolíme, opepříme, přilijeme :trochu oleje, přidáme cukr, kmín i strouhaný křen. dobře promícháme a necháme krátce odležet. pečenou krkovici nakrájíme na plátky, podáváme s bram- borovo-cibulovým pyré a zelným salátem přelité trochou marinády, 4 osoby 1 hodina 10 minut zapékací misa, šťouchadlo na brambory pednoduchý nabídka zboží platí od 29.12. do 31.12.2016 nebo do vyprodání zásob. chyby v tisku vy vepřová krkovice sena za 100 g -36% 15.50 uzená krkovice bez kosti, cca 400 g eny. nyisou bez dekorace. lidl si vyhr „tyl)' bér možný jen v obvy m nžstíií.