rka
chlazené ryby
potřebujeme (4 porce):
8 vajec
• 150 g uzeného lososa
2 lžíce másla
postup: vejce vyšleháme v míse
a ochutíme solí a pepřem. lososa
nakrájíme na nudličky.
lžíci másla ozehřejeme, přidáme
vejce a metličkou mícháme na
mírném plameni. vajíčka mícháme
pomalu a postupně, celkem asi
10 minut. jakmile vejce zhoust-
nou, odstavíme je a vmícháme lžíci
studeného másla. poté přidáme
nudličky lososa a ihned podáváme.
tip: zdobíme koprem nebo pažit-
kou. podáváme s bílým toastem.
výživové hodnoty:
1 porce obsahuje:
267 kcal / 1116 kj
1 g cukrů
18 g bílkovin
21 g tuků
uzený losos
(salmo salar)
aquakyltura norsko
100 g
akce
74,90
všechna fota jsou pouze ilustra±ni, bez dekorací.