sádlo globus
• 600 g brambor
• 4 lžice čerstvé nastrouhaného kienu
• 100ml smetany
• 20g másla
vlastní řeznictví
vyzkousejte jedinečnou chuť
vinné klobásy globus
brambory uvařime v osolené vodě
doměkka slijeme. nastrouhaní křen
povařime se smetanou na mírném ohni
a pips cedník scedíme ochucenou
smetanu piidámedo brambor společné
s máslem \'otštouthéme. vinnou klobásu
stočíme da šneka. sepneme špejli a opečeme
na sádle z obou stran dozlatova.
připravte se na silvestra
vinná klobása globus
u piirodnim střívku,
polotovar
100 g
naložte si domácí utopence
špekáčky globus
v přírodním střívku
100g
utopenci
na tii utopence budete potřebovat:
• 3 špekáčky globus
• nálev zvody a otta v poměru 1:1
• 4 zrnka pepte
• i bobuli nového kořeni
• 1 bobkový list
• i cibuli
podélně rozkrojené špekáčky
naplníme cibulí, po vrstvách ukládáme
do sklenice a prokládáme kořením.
vše poté zalijeme svařeným lákem,
uzavřeme a necháme uležet v chladu,
ideálné po dobu 2-3 týdnů.