
Objevte akční slevy v Eso od 16.12.
záka
potraviny
vraný
městys vraný se nacházív okrese kladno ve střeď±eském kraji. jedná se o turisticky zají-
mavé místo s hlutx)kou historií. zámek ve vraném napřiklad v minulosti sloužil jako správní
centrum panství metropolitní kapituly u svatého vita. na rozcestí radnicí se nachází
prcxiejna paní jany liškové, tu jsme poprosili o krátký rozhovor.
představte nám na úvod vaši prodejnu
i historii vašeho podnikání zde.
s fx)dnikáním jsme společně s manželem
začali v roce 1995 v objektu jeho rodiny,
v roce se nám naskytla přaežitost kou-
pit dům obecn ho úřadu, ve kterém byty
dvě prckiejny a kadeřnictví. tyto prodejny
jsme propojili a vytvořili tak větší a velkory-
sejší pro přestavba
prľny probíhala pět let a vše dělo
za stálého provozu. výhodou prcxiejny
je její která umožňuje dobré parko-
vání pro zákazníky.
jací zákazníci navštěvují vaši prodejnu
a na jaké zboží je lákáte?
máme převážně stálé zákaznocy, ke kterým
obzvláště v letních měsících přidáva-
jí i chalupáfl. nabízíme jim velký
uzenin, klasický koloniál, nápoje, časopisy
a drogerii. ctyflkrát týdně jsme zásobováni
čerstvými lahůdkami a třikrát zákusky. u nás
na prodejně máme dvě vstřícné paní proda-
vačky a v záloze máme i
představujeme
otevírací doba prodejny:
po-pá: 16:00 hodin
so-ne: hodin
odkdy jste členy družstva eso market
a co vám členství pňnášĺ?
cleny družstva jsme roku díky
členství máme především letákové akce,
výherní letní a zimní soutěž pro naše zákaz-
níky. také jsme získali mnoho spolehlivých
dodavatelů.
děkujeme za rozhovor a přejeme mnoho
zákazniků.
recept
k vánočním svátkům neodmyslitelné paiŕí i dobré svařené vino.
nejlépe chutná a zahřeje po pěkné prcxházceven# v m vém zimním období.
budeme potřebovat:
i litr červeného vina
100 140 g cukr krystal (může být i třtin
kořeni: 2 ks celé skořice, 5 hřebi- , 1 ba
i citrón
1 pomeranč
pracovní postup:
án, 2 kardamon
do hrnce nejprve nalijeme dvoucentimetrovou vrstvu vody a k ní přisypeme cukr. podle toho.
jestli máte radši sladší svařené vino, tak dáme cukru vice. dále přidáme skořici, hřebíček,
badyán, kardamon, 3 kolečka z omytého citrónu a 3 kolečka z pomeranče.
pak dáme vše vařit, ale neustále mícháme vaříme asi 10 minut (podle potřeby dolijeme troš-
ku a pak přilijeme vino. víno zahřejeme na mirném ohni, dokud se nezačnou uvolňovat
• bublinky ze dna. pak odstavíme. poté mužeme, pokud chceme, víno scedit neba rovnou nalé-
vat do sklenic. sklenice také můžeme ozdobit kolečkem citronu neb pomerance
tip: svařené vino nemusíme připravovat pouze z červeného, ale i bílého vína. ale bílý svařák
by měl být méně sladký a svaří se s grepem a limetkou místo citrónu a
dobrou chuť!