ž klasické
brambory. hlízy mají různé protáhlé tvary. slupka
batátů může být hnědá, oranžová až fialová či bílá.
syrové batáty mají hořkou chuť, vařené nasládlou.
můžeme je vařit, zapékat, smažit jako chipsy, dusit,
jsou výborné iako příloha.
jak si vypěstovat batáty?
batátům se v našich podmínkách daří, ale vyžaduiĺ slunce a půdu bohatou na organické
látky. zakoupené hlízy s vegetačními očky, necháme předklíčit ve sklenici s vodou. do hlízy
z boku zapíchneme špeile, u menším stači párátka a z třetiny ie ponoříme do vody. až
hlízám vyrostou kořeny, zasadíme je do květináče. daií se ovšem pěstovat i bez předklí-
čení. ven ie můžeme vysadit až po „ledových mužích\". zasadíme je poměrně hluboko
c hrůbkuieme ie steině jako brambory. sklízíme je až po zaschnutí lodyh, neičastěii v září
či začátkem řf na.
polévka z batátů
batát, 2 mrkve, cibule, rajčata v plechovce, červená paprika, zázvor, česnek, i i vývaru,
smetana, olivový olei, sůl, pepř
ne•dříve v hrnci osmahneme cibulku, přidáme mrkev, papriku a necháme, dokud
nezměknou. přidáme batát, zázvor, sůl, pepř a zaliieme vývarem. povaříme, dokud
brambory nezměknou a nakonec rozmixujeme a ziemníme smetanou.
batáty s cizrnou a sušenými raičaty
plechovka cizrny, větší cibule, 2 stroužky česneku, koriandr, sušená rajčata, olivový
olei, sůl, pepř, batáty
v hrnci si uvaříme v osolené vodě oloupané batáty, které isme si nakráieli na kos-
tičky. mezitím si v pánvi na olivovém oleii osmažíme cibuli, přidáme cizrnu bez
nálevu a nadrobno nakráiený česnek. ke směsi přidáme nakrá ená sušená rajčata.
dochutíme solí pepřem a nakróieným koriandrem. ještě chvili smažíme a nakonec
do pánve při čme uvařené batáty a promícháme. batáty s cizrnou a sušenými
rajčaty můzeme samostatně nebo iak0 přílohu k pečenému masu.
plechovka cizrny, větší cibule, 2 stroužky česneku, koriandr, sušená rajčata, olivový
olei, sůl, pepř, batáty
v hrnci si uvaříme v osolené vodě oloupané batáty, které isme si nakrájeli na kostičky. mezitím si v pánvi na olivovém oleii osmažíme
cibuli, přidáme cizrnu bez nálevu a nadrobno nakróiený česnek. ke směsi přidáme nakrájené sušená raičata. dochutíme solí, pepřem
a nakráieným koriandrem. ještě chvíli smažíme a nakonec do pánve přidáme uvařené batáty a promícháme. batáty s cizrnou a suše-
nými raičaty můžeme iít samostatně nebo iako přílohu k pečenému masu.
www.cba.cz, inf0@cba.cz, tel.: 583 313 272
ceny uvedeny v kč, *nabídka plati pouze pro prodeiny s obslužným úsekem, \'nabídka platí dle regionu.
ceny uvedené v letáku isou pouze doporučené. chyba v tisku vyhrazena, změna v letáku vyhrazena.
bakov nad jizerou - potraviny lita, boleslavské 842 bílovice - potraviny maňásek, bilov ce 1 bludov- potraviny zd bludm\', špalkova 156 bohdlkov - smíšené zboži, raškov 43 bohutín - hokynářství, bohutín 27 boskovice -
potraviny (ba, masarykovo nám 28 brněnec - smíšené zboii niederlová, brněnec 3 brno bystrc - potraviny, stouračova 1262/25 brno • husovice - potraviny ii dubu, nováčkova 45 bmo • tuřany - potraviny tuřanská vče-
la, hasičská 6 brumov-bylnice potraviny jiiísvéda, 1. května 1035 bruntál • potraviny sevčl, jesenická 65 brtnice • potraviny u muzea, námë5tisvobody 261 biedav • potraviny j. palacha g biidlitná • potraviny e.v.a„
šternberská 107 býchory - samoobsluha, býchory b potraviny, cejt 391 cervená voda - prodejna mix, cervená voda 423 teská ves - potraviny ii bazénu, jánského 298 teský dub iv. - potraviny (ba, svobody 83/4
dašice - potrav ny na náměstí, némëstit.g.m. 105 desná - desná ii. - potraviny prima, krkonošská 632 domamyslice - potraviny jiii hél, domamyslite 45 domašov - potraviny jana, domašov 384 , potraviny u pošty, br-
něnská 179 dyjákovice - potraviny na růžku, dyjákovice 185 hanušovice - prodejna potravin na pekárně, hlavni 332 hejnice - měděnka, klášterni 88 hlubočky - potraviny pajer, lužni 503 hlubočky - mariánské údolí
potraviny pajer, olomoucká 488 hodonín - potraviny (ba, národní 65, - od centrum - potraviny, dolniwy 4 horšovský týn - potraviny mix, u garáži 259 hrabětice - potraviny, hrušovanská 57 hradec králové - potraviny
na proudu, pospšilova 1157 chromeč • hokynářství pavlík, chromeč 1 chvaletice - potraviny u wolfü 410 ivančice - večerka, tesařovo nám. 3 jablonec nad nisou - potraviny (ba, jitřní 4286jablonné nad orlici • marta
market, 5jesenĺk - potraviny u adama, masarykovo námësti 1001 jihlava - potraviny, žižkova 1872,189jindiich0v - potraviny lavos, jindii(hov 296 klobouky u brna - s.r.o., nám. miru 9/72 komin - potraviny
duha, kristenova 2 konárovice- potraviny pavel míťa, na rynku 19 konice- potraviny (ba, chmelnice4- potraviny (ba, husova 406 l bajer, za branou 319 - potraviny alejka, v aleji 738 liberec
xxv-vesecpotraviny teski 504 liberecxxx - vratislavice n. nisou potraviny(8a, zámeckývrch 1413 libina - smšenézboiilehnertová, dolní libina 18 lideiko - wrket pila lidečko, lidečko 529 liptaň - smišenézboži
romana, liptáň 269 lošov - potraviny na kovářské, strmá 27/4 loučná nad desnou - potraviny hetmánková, loučná nad desnou 28 louny - potraviny - drogerie, kpt. nálepky 2305 lutín - neptijn market, olomoucká 271
středa 24.5. - úterý 30.5.2017