ilování je kvalitní maso
a dobrá marináda. maso naložené v marinádě je křehčí a chutnější.
doba marinování masa se liší. zatímco drůbeží a ryby stačí marinovat
cca hodinu, vepřové potřebuje alespoň dvě až dvanáct hodin. hovězí
maso marinujeme nejlépe 24 hodin. příprava domácí marinády není
vůbec náročná.
hořčičná
4 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce kremžské hořčice, 5 stroužků česneku,
čerstvá bazalka, 1 lžíce sójové omáčky, koření paprika, kari, sůl a pepř
vše pečlivě promícháme a maso můžeme do marinády naložit.
bylinková
h hrnečku olivového oleje, špetku rozmarýnu, bazalky, oregana, šalvěje, máty, tymiánu a % lžičky pepře, 2 stroužky
česneku, sůl
vše promícháme a maso naložíme.
medová
4 lžíce medu, 4 stroužky česneku, 1 citron, 1 lžíce sójové omáčky, špetku sušeného zázvoru, 1 lžíce worcestrové
omáčky, špetku kmínu
nejdříve rozmícháme med se šťávou z citronu, přidáme prolisovaný česnek a zbylé ingredience. po dostatečném
promíchání můžeme maso marinovat.
pikantní
4 lžíce oleje, bylinky dle chuti (bazalka, oregano, kopr, petrželka),
2 chilli papričky, 3 stroužky česneku, pepř
ingredience promícháme a můžeme marinovat.
pivní
pivo, kari koření, provensálské koření, olej, sůl, pepř, česnek,
hořčice, sójová omáčka
vše dáváme dle chuti. prolisovaný česnek smícháme
s pepřem, kari, olejem a provensálským kořením. přidáme
sójovou omáčku, hořčici, sůl, pivo a vše promícháme.
www.cba.cz, tel.: 583 313 272
ceny uvedeny v kč, *nabídka plati pouze pro prodejny s obslužným úsekem, \'nabídka platí dle regionu.
ceny uvedené v letáku isou pouze doporučené. chyba v tisku vyhrazena, změna v letáku vyhrazena.
blažovice potraviny šenk, nádražní 1 35 bochoř - samoobsluha, hlinik 382/13 bukovany potraviny bukovany, bukovany 57 - děčín boletice nad labem potraviny,
v sídlišti 420 dlouhá loučka potraviny na rychtě, rýmařovská 408 hoštka potraviny večerka vietho, litoměřická 203, smetanova 19 - hustopeče nad bečvou potraviny
fryko, rybníček 126 - hutisko solanec potraviny, hutisko 461 chvaletice potraviny, v telčicích 410 ivanovice na hané potraviny, havlíčkova 2 jablonec nad nisou
potraviny (ba, jitřní 4286 jihlava - potraviny, žižkova 1872/89 kladno - špajzik, vítězslava nezvala 3419 liberec xxx - potraviny (ba, zámecký vrch 1413 - lomnice
nad popelkou samoška istria, antala staška 32 měčín potraviny večerka, zámecká 85 mimoň - potraviny u lukáše, sídliště pod ralskem 606 miroslav potraviny, drogerie
středa 31. 7. - neděle ii. 8. 2019
