alát
česká republika
dříve 24,90
protože náš ledový salát pochází z českých
farem, můžeme vám zaručit jeho dokonalou
čerstvost. ráno ho na farmě sklidí a co
nejrychleji zavezou do obchodů.
zralé - ready to eat
masterchef
recepty
billa premiům
avokádö
peru
dřív\'e 37,90
kalamáry plněné krevetovou fáší
ingredience
2 kalamáry
200 g krevety
60 g másla
2 cibule
i šalotka
i avokádo
2 dcl mléka
2 dcl bílého vína
i dcl smetany
postup
fraiche
olej
petrželka
česnek
limetková kůra
citronová štáva
chilli, koriandr, sůl, pepř,
fenykl
selské
-17%
olma
mléko 3,5%
dříve 2790
i. pyré: nejdříve si na 30 g másla osmažíme dvě nakrájené cibule a
a zalijeme 2 dcl bílého vina. necháme 2 minuty vařit a zalijeme 2dci mléka. vaříme doměkka a poté přelijeme
do mixéru. kam citronovou a rozmixujeme. z
avokádo. opět opepříme. osolíme a rozmixujeme.
2. kalamáry s fáší: nasypeme oloupané krevety do mixéru, přidáme limetkovou kůru, stroužek česneku, koriandr: chilli,
sůl, i dl smetany a vše dohromady rozmixujeme. výslednou fášĺ naplníme kalamáry, které ná r\'ozpálené
s olejem a máslem smažíme 5 minut. přidáme petrželku: sůl, pepř á postupně glazujeme.
3. nakonec přidáme citronovou šťávu. můžeme nechat dojit v tmubë předehřáté na stupňo po@obu 4amin@t.\'cjô6rôučéhi1ť)
-20%
-25%
2990
vina z moravy
vína z cech
-32%
chateau valtice
jakostníě
dárůdová vina
vice druhů\'
7990