Objevte akční slevy v Bille od 24.1.
-21%
anglická krkovička
z pultu lahůdek
cena za 100 g
dříve 19,90
kostelece
l 90 %
490
0727%
poctivé párky
• '180 g. vice druhů
dříve od 54,90
jak kvalitní šunku
šunka musí být na skusu křehká, nesmí mft gumovitou
konzistenci.
plátky šunky se po nakrájení nesmějí trhat
ani rozpadat.
ze šunky by se nemělo uvolňovat příliš velké množství
masové šťávy. při nákupu balené plátkované šunky si tedy
všímejte, zda pod fólií není vysrážené větší množství tekutiny.
barva a chuť šunky by měly odpovídat
použitému druhu masa.
kvalitativní rozdělení šunek
1. šunka nejvyšší jakosti obsah čistých
svalových bílkovin nejméně 16 % hmotnostních
2. šunka výběrová - obsah čistých
svalových bílkovin nejméně 13 % hmotnostních
3. šunka standardní - obsah čistých
svalových bílkovin nejméně 10 % hmotnostních
-27%
super
' cena
selská šunka
ejvyšší jakosti
z pultu lahůdek
cena za 100 g
dříve 2590
*vyrobeno v české republ ice
*znovu uzavíratelnýobal
šunka pro děti
šunka pro děti
100 g, více druht
dříve od
2390
pražshá šunha
-250/0
billa
pražská šunka
nejvyšší jakosti,
sedlácká šunka
150 ý, 20uhy
dříve od 39,90
billa