masný
-28 %
• 400
hovězí zadní
- bez kosti kýta
shlazená • 1 kg
-12%
69,90
sleva
kure
• chlažené
max.
5 bal
pečené kuře s bylinkami
celé kuře
svazek bylinek (tymián, pažitka, petrželka, rozmarýn)
citrony, nakrájené na osminy
sil, pepř
• 100 g másla, rozpuštěného
žitka mleté papriky
lžička mletého kmínu
rozehřejte troubu na 180 oc. kuře očistëte, důkladné osolte a do břišní
dutiny vložte svazku bylinek a citrony. máslo nechte změknout,
smíchejte ho s druhou polovinou nasekaných bylinek, s paprikou
a kmínem. částí bylinkového másla potřete kuře, vložte do pekáče,
podlijte trochou vody a dejte péct na hodinu do trouby. během pečení
kuře potírejte výpekem. hotové kuře vyndejte z trouby a ještě horké ho
potřete zbytkem másla. kuře přikryjte alobalem a nechte několik minut
odležet podávejte s vařenými brambory, kaší, nebo se zeleninovým
salátem a pečivem.
tento a další recepty najdete na www.albertcz