bílé
-20%
• 300 g
54,90
sleva
dýňové placičky
300 g máslové dýně
• 2 jarní gibulky
• hrst čerstvého spenátu
i mrkev
• 140 g špaldové mouky
• 1 lžička čerstvého oregana
• špetka římského kmínu
• i lžička jedlé sody
• i vejce
• olej na smažení
• 50 g fety
• 150 ml zakysané smetany
2 rajčata česká oválná
• 2 lžíce petrželky
• sůl, pepř
dýně
máslová
nakrájenou dýni dejte do hrnce, podlijte trochou vody a nechte pod pokličkou
15 20 minut dusit doměkka. až se dýni začne rozpadat, rozmačkejte ji
štouchadlem na brambory na pyré. nechte trochu vychladnout. cibulky a špenát
nakrájejte a dejte k dýni, stejné tak nahrubo nastrouhanou mrkev, mouku,
koření, sůl a jedlou sodu. přidejte vajíčko a promíchejte, aby se všechny suroviny
spojily na těsto. na pánvi rozehřejte slabou vrstvu oleje a opečte na něm
placičky z obou stran dozlatova. na jednu budete potřebovat přibližné dvě lžíce
těsta. fetu rozmačkejte vidličkou, potom prošlehejte se zakysanou smetanou.
přidejte nakrájená rajčata a nasekanou petrželku.
protože teta už obsahuje sůl, většinou není potřeba dip solit.
tento a další recepty najdete na www.albert.cz.
albert
supermarket