áteční kuře
1 ks kuřete, 2 ksjablek, 1 ks pomeranče, 1 ks cibule, 1 hrstbrusinek,
2 ks celé skořice, 6 ks hřebíčku, sil, pepř
postup:
jablka nakrájíme nadrobno in jataa si \'eháme kelku. kůry
a nalráii re na plátky, cibuli oloupyne a nakráiime nadnž\',rn pekáče jablka,
pomeranč, cibuli. hmsinky. skňcia kuřeomyjerne, osolíme d\'epňme.domitřwjžime *
in jablka a vlaiime do pekáče na ostatní inpraiience a pórne při 180 oc cca i h,
nepodleuárne! po i h odklopíme a dcpékáme do elatcua gh 220 oc,
omáčku můžeme na přepasírwat aby b/a jemná,
francouzské svitetni kuie
n 12.2016.
albert