teré
jsou ve tvaru elipsy. kvete v květnu až červnu. jeho plody jsou
ukryty v pichlavém obalu a pukají ve čtyřech švech. jsou tmavě
hnědé, lesklé. po odstranění slupky mají smetanovou barvu.
kaštanovník potřebuje pro pěstování podobné podmínky jako
vlašský ořech. u nás se mu daří v lokalitách iižní moravy. plody
samy padají na zem nebo ie můžeme setřásávat. kaštany
bychom měli skladovat v chladném a suchém prostoru, vydrží
minimálně rok. syrové kaštany se nedoporučuií iíst, isou trpké.
upravuií se neirůzněišími způsoby, neiznáměiší je pečení.
pečené kaštany si můžeme připravit sami doma nebo později zakoupit na vánočních trzích. jedlé kaštany působí pozitivně
na náš nervový systém, mírní deprese, čistí játra, dodávají energii. kaštany můžeme dělat na sladký i slaný způsob.
vařené kaštany
kaštany nařízneme a vaříme 9 minut, poté zabalíme do ručníku a pořádně stiskneme, aby se rozdrtily skořápky. oloupeme je, dokud
isou horké, při vychladnutí skořápka tvrdne.
pečené kaštany
kaštany můžeme péct na ohništi, v troubě nebo na pánvi.
na ohništi - rozehřeieme uhlíky a asi 10 centimetrů nad ně dáme grilovací rošt
a naskládáme na něi naříznuté kaštany, opékáme ie, dokud skořápky neprasknou.
v troubě vyskládáme ie na plech a dáme do předehřáté trouby na 0 c, rozřízlou
stranou nahoru. pečeme zhruba 15 minut. loupeme steině iako vařené.
na pánvi - pečeme na středně vysoké teplotě a pokropíme trochou vody. pfikryieme
a opékáme. musíme s nimi třást, aby se nepřipálily.
kaštany v čokoládě
půl kila kaštanů uvaříme, prolisuieme a smícháme se g moučkového cukru. vytvoříme hmotu a uděláme z ní váleček. z něho ukraiuieme
steině velké kousky a tvoříme kuličky. rozpustíme čokoládu a kuličky v ní namáčíme pomocí špejle a necháme ztuhnout.steině jako vařené.
na pánvi - pečeme na středně vysoké teplotě a pokropíme trochou vody. přikryieme a opékáme. musíme s nimi třást, aby se nepřipálily.
www.cba.cz, inf0@cba.cz, tel.: 583 313 272
ceny uvedeny v kč, * platí pouze pro prodejny s obslužným úsekem, • *nabídka platí dle regionu.
ceny uvedené v letáku jsou pouze doporučené, chyba v tisku vyhrazena, změna v letáku vyhrazena.
bakov nad jizerou • potraviny lita, boleslavská 842 bílovice - potraviny maňásek, bílovice 1 bludov - potraviny zd bludov, špalkova 156 bohdíkov smíšené zboží, raškov43 bohutín • hokynářství, bohutin 27
brněnec - smíšené zboži niederlová, brněnec 3 brno - bystrc - potraviny, stouračova 1262/25 brno - husovice - potraviny u dubu, nováčkova 45 brno - tuřany - potraviny tuřanská včela, hasičská 6 brumov-
bylnice - potraviny jiří švéda, 1 května 1035 bruntál - potraviny jesenická 65 brtnice - potraviny ii muzea, náměstí svobody 261 břidličná - potraviny e,v.a., šternberská 107 býchory -samoobsluha,
býchory 93 - potraviny, cejt 391 červená voda - prodejna mix, cervené voda 423 teská ves - potraviny ij bazénu, jánského 298 teský dub iv. - potraviny (ba, svobody 83/4 dašice - potraviny na náměstí,
náméstit.g.m. 105 desná • desná ii. - potraviny prima, krkonošská 632 domašov -potraviny jana, domašov 384 , potraviny u pošty, brněnská 179 dyjákovice - potraviny na rližku, dyjákovice 185 hejnice -
médënka, klášterní 88 hlubočky • potraviny pajer, luťni 503 hlubočky- mariánské údolí - potraviny pajer, olomoucká 488 hodonín odcentrum • potraviny, dolnívaly 4 horšovský týn potraviny mix, u garáží
259 hrabětice- potraviny, hrušovanská 57 hradec králové - potraviny na proudu, pospíšilova 1157 hrušovany nad jevišovkou - potraviny u hrušky, nám. miru 30 chromeč - hokynářství pavlík, chromeč 1
chvaletice - potraviny u wolfü 410 ivančice - večerka, tesařovo nám. 3 jablonec nad nisou - potraviny (ba, jitini 4286 jablonné nad orlici - maria market, (eská 5 jeseník - potraviny u adama, masarykovo
náměstí 1001 jihlava - potraviny, žižkova 1872/89 jindřichov - potraviny lavos, jindřichov 296 klobouky u brna - benapol s.r.o„ nám. míru 9/72 komin- potraviny duha, kristenova 2 konárovice - potraviny
pavel míča, na rynku 1 g konice - potraviny c8a, chmelnice 4 - potraviny cba, husova 406 kiížanov - potraviny j. bajer, za branou 319 letohrad - potraviny alejka, v aleji 738 liberecxxv-vesecpotraviny [ba,
česká 504 liberecxxx • vratislavice n. nisou potraviny (ba, zámeckývrch 1413 libina • smísené zboži lehnertová, dolní libina 18 lide&o - market pila lidečko, lidečko 529 liptaň • smíšené zboži romana,
liptáň 269 lošov - potraviny na kovářské, strmá 27/4 loučná nad desnou - potraviny hetmánková, loučná nad desnou 28 louny- potraviny -drogerie, kpt. nálepky 2305 lutín - neptun market, olomoucká 271
středa ii.10. -úterý 17.10.2017