Objevte akční slevy v CBA od 10.4.
sladké velikonoce
velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svát-
kem, kdy se schází celá rodina i s přáteli. měli bychom
jim připravit bohatý sváteční stůl.
velikonoční svátky se neobejdou bez sladkého pečiva,
kterým potěšíme především děti. patří mezi ně maza-
nec, beránek, velikonoční perníčky, štola, jidáše nebo
velikonoční plněné buchty. nesmí chybět různé cuk-
rovĺ, sušenky, řezy nebo dorty.
velikonoční jidáš
jidáše jsou nejznámější velikonoční pečivo z kynutého
těsta, které nesmí chybět na slavnostním stole. měli
by se jíst na zelený čtvrtek před východem slunce. ří-
kalo se, že pokud tak učiníte, budete se těšit pevnému
zdraví. mají symbolizovat jidášovu smrt oběšením.
proto se z těsta tvoří provazy, ze kterých se motají různé tvary. jidáše také symbolizují konec zimy a začátek
nového života. proto mohou mít podobu ptáčků, raků, šneků, housátek nebo hadů. provoní celý váš domov a
navodí jarní náladu.
jak jidáše upéct?
500 g hladké mouky, 70 g másla, 2 žloutky, 300 ml sme-
tany 12%, 80 g cukru, vanilkový cukr, 25 g droždí, půl
lžičky soli, špetka muškátového oříšku, kůra z jednoho
citronu, vejce na potření, 2 lžíce medu a 1 lžíce másla na
pokapání
z trochy vlažné smetany, lžíce cukru a droždí si při-
pravíme kvásek. do mísy prosejeme mouku, přidáme
zbytek cukru, vanilkový cukr, žloutky, máslo, citrono-
vou kůru, muškátový oříšek a sůl. vyběhlý kvásek na-
lijeme k ostatním surovinám do mísy. na závěr přidá-
me zbytek vlažné smetany. vše pečlivě promícháme a
uhněteme vláčné těsto. můžeme podsypat moukou.
necháme na teplém místě hodinu kynout.
z vykynutého těsta uválíme provazy, ze kterých tvoří-
me požadované tvary. klademe na plech vyložený pe-
čícím papírem, na kterém necháme jidáše ještě asi čtvrt hodiny vykynout. potřeme rozšlehaným vajíčkem a pe-
čeme v předehřáté troubě na 180 oc cca 20-25 minut. hned po vytažení z trouby pokapeme medem s máslem.
www.cba.cz, tel.: 583 313 272
ceny uvedeny v kč, *nabídka plati pouze pro prodeiny s obslužným úsekem, * *nabídka platí dle regionu.
ceny uvedené v letáku isou pouze doporučené. chyba v tisku vyhrazena, změna v letáku vyhrazena.
bochoř t samo sluha, /lĺ-'i"
eticen laúem r -ny, [dľ i 420-
pot ny ve rka
vie ho,řlit0 nadbečvo ravinyfryk0,rybní k126-hgtisko-so a c valetice- t viny,'/ ľ ich
vi večerka, zámecká'5 mimoň
cba)
středa 10. 4. neděle 21.
á. 2019
