Objevte akční slevy v Bille od 21.12.
ni0cilka
vepřová krkovice
s kostí plátky
cena za 1 kg
dříve od 134,90
vocilka
vepřová kýta
bez kosti v celku
cena za 1 kg
dříve od 134,90
-31%
vepřové pečeně
bez kosti v celku
cena za 1 kg
dříve 159,90
-14%
uzená rolované plec
cena za 1 kg
dříve 139,90
káchnij neeo husu nabizime
v nasich prodejnach billa
za speciální cenu
ingredience
celá kachna bez drobů (asi 1,5 kg)
3 lžíce květového medu billa
4 dl cideru
3cm kousek zázvoru, nastrouhaný
na jemném struhadle
süla pepř podle chuti
kachnu opláchněte zvenku i zevnitř,
odřízněte krk a biskupa,
pinzetou vytáhněte zbytky peří a osušte ji
kuchyňskou utěrkou.
sůl a pepř důkladně vmasírujte do rnasa.
v míse prošlehejte med se ciderem
a zázvorem. vzniklou směsí potřete kachnu
ze všech stran. kachnu vložte do pekáče prsy
nahoru, zakryjte potravinářskou fólií
a nechte nejlépe přes noc odležet. druhý
den kachnu na několika místech propíchejte
vidličkou, aby z ní mohl odtékat tuk, a vložte
ji do trouby vyhřáté na 230 0 c. pečte
15 rninut, poté kachnu přikryjte alobalem
a při teplotě 160 oc pečte 2 hodiny. v průběhu
pečení maso přelévejte výpekem,
pokud by se šťáva vypekla, podlijte kachnu
ciderern. ke konci pečení alobal odstraňte
a na posledních 15 minut zvyšte teplotu
na 230 0 c, aby byla kůrčička zlatavá
a rupavá.
7300/0
šunka
vepřová dušená, krůti,
anglická slanina
200 g, 3 druhy
dříve od 49,90
dušená šuôka
vocrlka
-20%
mělněné maso
vepřové
cena za 600 g
dříve 74,90
voctlka
-29%
kuřecí stehna maxi
balení cca 2 kg
cena za 1 kg
dříve 84,90
-10%
hovězí zadní v celku
cena za 1 kg
dříve 189,90
vocĺlka
herkules
-28%
herkules, paprikáš,
poličan, lovecký
100 g. uíce druhů
27,90